Nel mondo accademico e professionale, ci imbattiamo raramente in storie che trascendono i confini tra la rigorosa disciplina scientifica e…
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I partecipanti hanno potuto approfondire le 5 Icone della cucina italiana, Vino, Caffè, Pane, Pasta e Gelato, in relazione con i propri sensi e le 5 emozioni.
Journey in Italy: Una piattaforma di idee, tradizioni e innovazioni Journey in Italy si propone come un aggregatore di idee, pensieri,…
Wellbeing e sostenibilità sono due parole che hanno una profonda relazione con il design: fin dalle origini del design come…
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Quasi tre millenni di civiltà, ab urbe condita, hanno formato uno stile e un modo di vivere “all’italiana” che è…
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Nonna Dina rappresenta la figura mitica di custode della tradizione culinaria italiana. È la metafora vivente di un’eredità di ricette, tradizioni e piatti autentici che formano il tessuto della nostra identità culturale. Il viaggio nel cuore della cucina italiana inizia da lei, dalle sue mani esperte che hanno plasmato piatti tipici regionali e iconici, rendendoli tesori inestimabili.