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Atelier di Cultura

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Atelier di Cultura

THE GRAND TOUR EXPERIENCE
UN ATELIER DI CULTURA

Valorizzazione del patrimonio culturale italiano: creatività, design, architettura, cibo, vino, arte, storia, tradizione, innovazione.
Luoghi ed esperienze per un viaggio memorabile .
Eleganza, bellezza,gentilezza, umorismo, seduttività, e sensualità.
” Slow Food ” is longevity and makes you feel life better

Oggi la Cucina Italiana, così specifica e inconfondibile nei suoi tratti di semplicità, sostenibilità, eleganza naturale, è candidata a Patrimonio UNESCO.

Nel corso dei secoli, la Cucina italiana è evoluta adottando ingredienti che sono stati esaltati dal clima e dalla cucina del nostro Paese, aggiornando tecniche e stile delle preparazioni alle nuove scoperte ed esigenze ambientali, della salute e del gusto.

Un perfetto connubio tra tradizione e innovazione.

Journey in Italy ha la certificazione ISO 20121 per minimizzare gli impatti sociali, economici e ambientali.

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Hit Pause fa parte di Journey in Italy, ispirato al Grand Tour, il viaggio che tra il XVII e il XIX secolo giovani europei intraprendevano attraverso l’Europa fino all’Italia per formarsi nell’arte, nella filosofia, nella cucina e nella bellezza. Ogni nostro progetto – che sia architettura, arte, cibo o design – nasce da uno sguardo italiano che non si chiude, ma si amplia e si affina grazie al dialogo con il mondo.

Hit Pause fa parte di Journey in Italy, ispirato al Grand Tour, il viaggio che tra il XVII e il XIX secolo giovani europei intraprendevano attraverso l’Europa fino all’Italia per formarsi nell’arte, nella filosofia, nella cucina e nella bellezza. Ogni nostro progetto – che sia architettura, arte, cibo o design – nasce da uno sguardo italiano che non si chiude, ma si amplia e si affina grazie al dialogo con il mondo.

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THE GRAND TOUR EXPERIENCE
A CULTURAL ATELIER

Enhancement of the Italian cultural heritage: creativity, design, architecture, food, wine, art, history, tradition, innovation.
Places and experiences for a memorable journey.
Elegance, beauty, kindness, humor, seductiveness, and sensuality.
“Slow Food” is longevity and makes you feel life better

Today Italian Cuisine, so specific and unmistakable in its traits of simplicity, sustainability, natural elegance, is a candidate for UNESCO World Heritage.

Over the centuries, Italian cuisine has evolved by adopting ingredients that have been enhanced by the climate and cuisine of our country, updating techniques and style of preparations to new discoveries and environmental, health and taste requirements.

A perfect combination of tradition and innovation.

Journey in Italy has ISO 20121 certification to minimize social, economic and environmental impacts.

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Hit Pause fa parte di Journey in Italy, ispirato al Grand Tour, il viaggio che tra il XVII e il XIX secolo giovani europei intraprendevano attraverso l’Europa fino all’Italia per formarsi nell’arte, nella filosofia, nella cucina e nella bellezza. Ogni nostro progetto – che sia architettura, arte, cibo o design – nasce da uno sguardo italiano che non si chiude, ma si amplia e si affina grazie al dialogo con il mondo.

Hit Pause fa parte di Journey in Italy, ispirato al Grand Tour, il viaggio che tra il XVII e il XIX secolo giovani europei intraprendevano attraverso l’Europa fino all’Italia per formarsi nell’arte, nella filosofia, nella cucina e nella bellezza. Ogni nostro progetto – che sia architettura, arte, cibo o design – nasce da uno sguardo italiano che non si chiude, ma si amplia e si affina grazie al dialogo con il mondo.

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