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Atelier di Cultura

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Atelier di Cultura

THE GRAND TOUR EXPERIENCE
UN ATELIER DI CULTURA

Valorizzazione del patrimonio culturale italiano: creatività, design, architettura, cibo, vino, arte, storia, tradizione, innovazione.
Luoghi ed esperienze per un viaggio memorabile .
Eleganza, bellezza,gentilezza, umorismo, seduttività, e sensualità.
” Slow Food ” is longevity and makes you feel life better

Oggi la Cucina Italiana, così specifica e inconfondibile nei suoi tratti di semplicità, sostenibilità, eleganza naturale, è candidata a Patrimonio UNESCO.

Nel corso dei secoli, la Cucina italiana è evoluta adottando ingredienti che sono stati esaltati dal clima e dalla cucina del nostro Paese, aggiornando tecniche e stile delle preparazioni alle nuove scoperte ed esigenze ambientali, della salute e del gusto.

Un perfetto connubio tra tradizione e innovazione.

Journey in Italy ha la certificazione ISO 20121 per minimizzare gli impatti sociali, economici e ambientali.

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I partecipanti hanno potuto approfondire le 5 Icone della cucina italiana, Vino, Caffè, Pane, Pasta e Gelato, in relazione con i propri sensi e le 5 emozioni.

Il design è una disciplina in grande sviluppo, che si occupa di “oggetti di progetto” sempre diversi, non solo quelli…

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THE GRAND TOUR EXPERIENCE
A CULTURAL ATELIER

Enhancement of the Italian cultural heritage: creativity, design, architecture, food, wine, art, history, tradition, innovation.
Places and experiences for a memorable journey.
Elegance, beauty, kindness, humor, seductiveness, and sensuality.
“Slow Food” is longevity and makes you feel life better

Today Italian Cuisine, so specific and unmistakable in its traits of simplicity, sustainability, natural elegance, is a candidate for UNESCO World Heritage.

Over the centuries, Italian cuisine has evolved by adopting ingredients that have been enhanced by the climate and cuisine of our country, updating techniques and style of preparations to new discoveries and environmental, health and taste requirements.

A perfect combination of tradition and innovation.

Journey in Italy has ISO 20121 certification to minimize social, economic and environmental impacts.

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